O estado de Minas Gerais tem uma grande riqueza gastronômica. Entre os mais diversos sabores, os doces típicos se destacam. Neste artigo, vamos destacar 4 Doces típicos de Minas Gerais.
Confira 4 Doces típicos de Minas Gerais:
Doce de leite:
Considerado um dos mais famosos doces do estado, o doce de leite trás em sua composição apenas três ingredientes, leite, açúcar e bicarbonato de sódio. O doce quando acompanhado com queijo ou goiabada, torna-se mais saboroso, além de despertar notas ainda mais profundas.
Queijadinha:
A queijadinha também é um doce típico feito com queijo ralado, leite condensado, ovos e coco ralado. Além de ser um doce fácil de fazer e muito saboroso, também está presente em diversas padarias e confeitarias do estado.
Pão de mel:
Embora o pão de mel não seja exclusivo de Minas Gerais, é um doce muito popular no estado. É feito com massa de bolo, mel e especiarias, como canela e cravo. Por vezes encontra-se o pão de mel recheado com doce de leite ou chocolate.
Romeu e Julieta:
Por fim, mas não menos importante está o Romeu e Julieta. Essa é uma sobremesa típica de Minas Gerais que consiste na combinação de queijo com goiabada. Geralmente utiliza-se o queijo Minas, que tem uma textura cremosa e sabor suave, e, a goiabada cascão.
Em suma, os doces típicos de Minas Gerais são verdadeiras delícias, que despertam a memória afetiva de quem já os experimentou. Além dos quatro doces que destacamos, há muitas outras opções para quem quer conhecer a culinária mineira.
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