O Strogonoff é um prato Russo popular em todo o mundo. Este pode ser preparado com carne bovina, frango ou cogumelos e acompanhado de arroz branco, batata palha e salada. Agora, vamos ensinar a Receita de Strogonoff de Frango.
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Ingredientes Receita de Strogonoff de Frango:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para refogar
- Batata palha e arroz branco para acompanhar
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Em seguida, adicione o frango e deixe cozinhar um pouco.
Logo após, acrescente o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Então, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Adicione o creme de leite e misture novamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Deixe cozinhar um pouco mais até que o molho esteja encorpado.
Sirva com arroz branco e batata palha.
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Em resumo, o strogonoff de frango é um prato delicioso e fácil de preparar que agrada a todos os paladares. Experimente e deixe seu jantar ainda mais especial!
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