Confira agora a receita deste bolo de limão rápido e super delicioso!
Ingredientes:
- 3 ovos
- uma xícara de (chá) de amigo de milho
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 2 colheres de (sopa) de margarina
- uma xícara e meia de (chá) de farinha de trigo
- uma colher de (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de (chá) de suco de limão
— Para a Cobertura
- uma xícara de (chá) de açúcar de confeiteiro
- uma colher de (sopa) de suco de limão
- 2 colheres de (sopa) de água quente
Modo de Preparo do Bolo de Limão rápido e super delicioso
- De antemão, quebre os três ovos, separe as claras das gemas e reserve.
- Em segundo lugar, pegue uma vasilha funda, e nela misture as 2 colheres de (sopa) de margarina, as 2 xícaras de (chá) de açúcar e as três gemas.
- Em seguida, adicione uma xícara de (chá) de amigo de milho à mistura e mexa até ficar uniforme.
- Logo após, acrescente uma xícara e meia de (chá) de farinha de trigo, uma colher de (sopa) de fermento em pó e 1/2 xícara de (chá) de suco de limão.
- Por fim, bata as três claras e acrescente-as na massa.
- Na sequência, coloque a massa em uma assadeira média, untada e enfarinhada.
- Logo, leve ao forno médio por 30 minutos.
— Cobertura
- Enquanto o bolo assa, pegue um recipiente médio, adicione uma xícara de (chá) de açúcar de confeiteiro, uma colher de (sopa) de suco de limão, 2 colheres de (sopa) de água quente e misture.
- Depois que misturou, reserve a cobertura e, aguarde o bolo terminar de assar e esfriar.
- Depois disso, você pode desenformar o bolo (se quiser).
- Enfim, espalhe a cobertura e se delicie!
Como resultado, você terá um preparo delicioso para aproveitar com a família e amigos. A receita que você apreendeu hoje, rende até 20 pedaços de bolo!
Ps: Se quiser, você pode acrescentar granulado colorido sobre a cobertura.
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